Gastlichkeit
Schon beim ersten Bissen werden Sie verstehen, dass im „Clos de Maussanne“ das ganze Mittelmeer an Ihren Tisch geladen ist. Die einzigartigen Geschmackserlebnisse des Südens, in denen sich Kraft und Sinnlichkeit verbinden, werden Ihren Gaumen in Begeisterung versetzen. In diesem Tanz der Sinne finden die Aromen genug Raum, um das zu entfalten, was die mediterrane Küche so typisch macht. Das ganze Mahl hindurch werden Sie von Weinen begleitet, die in der Region Languedoc-Roussillon gewachsen sind. Die Speisen, die speziell dazu entwickelt wurden, um sämtliche Reichtümer dieses Nektars zur Geltung zu bringen, lassen die Geheimnisse ihrer Entstehung ahnen.
