Raviole de St Jacques d'Ecosse à la truffe et sa crème d'oseille
Blanc de Turbot poché au Champagne et son bouillon de pot au feu au foie gras
Douceur gourmande au chocolat
Apéritif... et ses petits canapés
Ravioles de St Jacques d'Ecosse à la truffe et sa crème d'oseille
Blanc de Turbot poché au Champagne servi avec son bouillon de pot au feu au foie gras
Délicate douceur au chocolat
(une entrée, un plat, un dessert)
Certaines de nos préparations peuvent comporter un supplément.
Les accompagnements des plats auront pour base : Légumes de saison
Chaque jour, notre chef vous proposera une entrée, un plat et un dessert qu’il aura préparé en fonction de son marché.
Nous vous souhaitons une bonne soirée et un bon appétit.
écrevisses à l'ail et son velouté de tomate à la citonelle
et sa salade aux pignons
son jus de homard petits violets en barigoule Supplément : 6 euros
et sa confiture de figue aux noix Supplément : 6 euros
aux pruneaux Supplément : 8 euros
aux palourdes
supplément 6 euros
et confit d'oignons rouges
Supplément : 6 euros
rôti à l'huile d'olive
Mangue rôtie sur sablé breton et crémeux au citron
Notre fondant au chocolat
Paris Brest
Baba au rhum
Suggestion du jour
